Sprengstoff Brauerei
Sprengstoff - Das Solidarbier
account_balance Nahrungsmittel , 86179 Augsburg
Wer sind wir?
Tobias Spreng, Hugo Fontourcy, Jörg Kudczus, Jörg Dudat und Christian Spreng.
Was tun wir?
Wir nutzen unsere priviligierten Freiräume und kucken, ob wir tatsächlich einen Mehrwert für die Gesellschaft erwirtschaften können. Dabei sind das gute biozertifizierte Bier und andere Gebräue ein schönes Nebenprodukt. Bei uns wird nicht nur Bier gebraut, sondern auch z.B. unverkauftes Brot verbraut oder traditionelle Biere, wie skandinavisches Sahti hergestellt.
Wo stehen wir gerade?
Seit 29. Mai 2016 besteht das Sprengstoff Kollektiv, welches inspriert wurde durch den Solidarische Ökonomie Kongress under der zugehörigen Wandelwoche 2015. Formell können wir erst seit 1.Oktober 2020 als Kollektiv wirtschaften, da wir eine Sprengstoff GbR gegründet haben. Vorher hat Tobias Spreng hauptsächlich alleine den Tagesbetrieb am laufen gehalten. Jetzt kucken wir, dass wir mehr produzieren können, als bisher um die 500 Liter im Monat. Damit wir nicht nur kostendeckend arbeiten, sondern auch Arbeitsplätze schaffen können. Wir möchten solidarisches wirtschaften raus aus der Niesche bringen.